Événements
Solawi Samedi 14 Décembre 2019, 09:00 - 16:00
Vendredi 13.12.2019 | 14:00 Conférence grand public Conférencier : Jean-Martin Fortier Gagner sa vie sur 1,5 acre (60 ares) ... et changer le monde ! Cette présentation parlera des défis et des étapes que Maude-Hélène et Jean-Martin Fortier ont vécu pour créer Les Jardins de la Grelinette, leur micro-ferme réputée au Québec, où ils cultivent activement 1,5 acre (60 ares) en planches permanentes, générant un montant brut de plus de 100 000 $ l’acre avec une marge d’exploitation d’environ 60 %. On y abordera les stratégies d’affaires et les techniques développées spécifiquement pour ce type de maraîchage bio-intensif de petite surface à échelle humaine. L’exposé inclura également des détails sur le développement de la Ferme des Quatre-Temps, un projet éducatif qui souhaite montrer à quoi pourrait ressembler la ferme de demain ---------------------------------------------------------- Samedi 14.12.2019 | 9:00-16:00 Journée d´ateliers Inscription via e-mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - prix 75 € (repas inclus) Formatrices : Justine Chouinard et Annie-Claude Lauzon La production maraîchère sur petite surface - stratégies de gestion, outils et installations. Journée de formation sur 4 grands thèmes (4 séances de 1h30 chacune) Atelier 1 : Mise en marché : partenariat avec les restaurants et marché fermier. Atelier 2 : Planification de la saison : offre continue de légumes à Atelier 3 : Les outils spécialisés : semoirs, désherbage, etc. Atelier 4 : Le design du site (salle de lavage, pépinière, etc.), Pour plus de renseignements : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Organisé par solawi.lu Avec le soutien de Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren | Oekozenter Pafendall | Mouvement Écologique |
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Web : https://www.solawi.lu
LU- Ettelbruck